Po rozmowie z Zhu Yuanzhangiem, Zhu Yunji wpadł na pomysł, że mógłby okazać synowską pobożność, próbując znaleźć kogoś, kto przygotuje prawdziwie pyszną zupę „Perła Szmaragd Biały Nefryt".
Obecni ludzie być może nie potrafią już zrobić tak wyśmienitej zupy „Perła Szmaragd Biały Nefryt", ale dla duszy z XXI wieku nie stanowiło to żadnego problemu. Bardzo słynna zupa z gotowanej kapusty to po prostu kapusta, ale przygotowana w sposób, który sprawia, że jest niezwykle świeża i pyszna.
Chociaż Zhu Yunji nigdy nie jadł zupy z gotowanej kapusty, widział filmy pokazujące jej przygotowanie i w zasadzie pamiętał, jak się to robi. Mimo że proces był żmudny, jeśli kucharze spróbują kilka razy, na pewno uda im się to odtworzyć.